Bahan-bahan ( 20 keping, 2inci )
2 cwn tepung kek/ all-purpose flour
1 tsp baking powder
1 tsp baking soda
1 cwn mentega
11/4 cwn gula halus
2 cwn gula perang
3 biji telur
1 tsp esen vanila
25gram almond kisar halus
50gram almond kisar kasar
200gm chocolate chip
Cara-cara
panaskan oven 250 C. sapukan mentega pd dulang atau letakkn kertas baking pd dulang
pukul mentega dan gula sampai kembang. masukkan telur satu per satu. kurangkan kelajuan mixer, masukkan tepung, baking soda, baking powder, almond kisar halus. kemudian masukkan chocolate chip dan almond kisar kasar kacau hingga sebati
gunakan 1 scoop aiskrim atau 1 sudu ke atas dulang. jarakkan setiap scoop sebab cookies itu akan jd besar smpi 2inci. masak selame 10-12min. sejukkan beberape minit dan boleh pindahkan kepade bekas yg sesuai.



0 comments:
Post a Comment